0063_Tiramisu van mango met crumble van bastogne koek en verse munt

Tiramisu van mango met crumble van bastonge koek en verse munt

Tiramisu van mango met crumble van bastogne koek en verse munt

Benodigdheden 4 personen

125 gram lactosevrije mascarpone (Zugar of MinusL)

2 verse mango's

Verse munt
250 gram lactosevrije kwark (MinusL)
50 gram witte basterdsuiker
4 lange vingers (bijv. van dr schar savoiandi, AH Huismerk)

2 bastone koekjes (let op niet alle bastogne koeken zijn lactosevrij!)


Bereidingswijze

Meng de mascarpone en de basterdsuiker met de kwark.

Schil de mango en pureer de mango tot saus. Hak de bastonge koek grof.

Pak een glas,doe lange vingers erin giet beetje mangosaus erop,dan het kwark mengsel, dan weer mango,strooi de kruimels van de bastogne koekem erop en maak af met een takje munt.

Inzending voor de Kerst Receptenwedstrijd 2014 van Michel Rekers


Zoek je iets? (Opent in een nieuw venster)

 

Aangepast zoeken


Het adres voor uw lactosevrije aankopen:

(wij bezorgen ook gekoelde producten in Nederland)



Advertenties via Google hieronder

0063