Pannenkoeken

Benodigdheden (voor 8 pannenkoeken):
250 gram bloem
2 eieren
500 ml lactosevrije melk
zout
lactose vrije margarine

Bereiding:
Klop de eieren met zout los en roer dan de bloem er beetje voor beetje door met een gedeelte van de lactosevrije melk totdat er een mengsel ontstaat zonder klontjes. Giet hierna de rest van de lactosevrije melk erdoor. Laat het beslag even rusten. Verwarm een klontje lactose vrije margarine in de koekepan en giet er een lepel beslag in. Bak de pannenkoek aan beide kanten bruin.

Zoek je iets? (Opent in een nieuw venster)

Aangepast zoeken