Mosterdsaus
Benodigdheden
500 ml bouillon
40 gr lactosevrije boter
4 eetlepels bloem
zout
1/2 eetlepel mosterd
Bereiding
Breng de bouillon aan de kook, meng ondertussen de bloem met wat water, voeg deze samen met de boter toe aan de kokende bouillon, en laat deze 5 minuten doorkoken. Maak de saus op smaak met de mosterd en wat zout. Let op: de saus mag niet meer koken!.
(Op basis van een recept uit Kookboek N.C.B., 9e druk, 1964)
Zoek je iets? (Opent in een nieuw venster)
Aangepast zoeken
Het adres voor uw lactosevrije aankopen:
(wij bezorgen ook gekoelde producten in Nederland)
Advertenties via Google hieronder
0083