Krokante kipstukjes uit de oven

Benodigdheden
1 ei
kipkruiden (let op, sommige merken bevatten melk)
1 eetlepel lactosevrije melk
200 gram kipfilet
Een bakje naturel cornflakes (AH)

Bereiding
Begin met het voorverwarmen van de oven op 180 graden. Doe daarna een paar handjes cornflakes in een plastic zakje, knoop deze dicht en probeer de cornflakes een beetje te verkruimelen met je handen zodat de cornflakes iets kleiner worden. Als je hiermee klaar bent leg je de verkruimelde cornflakes uitgespreid op een bord. Daarna meng je het ei met een eetlepel melk in een bakje. Leg alvast een stuk bakpapier op een bakplaat en snijd daarna de kipfilet in stukjes. Breng de kip op smaak met wat kipkruiden en haal daarna de kipfilet of de kipstukjes door het ei en daarna door de cornflakes. Ga zo door totdat je alle kip hebt gebruikt. Leg alle kipstukjes op het bakpapier en de kip kan nu de oven in voor ongeveer 12-14 minuten. Serveer de kip met een lekker sausje.

Tip! Wil je dit recept Glutenvrij maken? Gebruik dan Schneekoppe Cornflakes (te koop in onze webwinkel)

Zoek je iets? (Opent in een nieuw venster)

Aangepast zoeken