Bananenparfait

Benodigdheden:
4 bananen
1 zakje vanillesuiker
250 ml lactosevrije slagroom
250 ml lactosevrije yoghurt
4 eetl. honing
8 gepelde walnoten
2 verse vijgen ter garnering

Bereiding:
Ontdoe de bananen van de schil en snijd deze in dunne plakjes. Doe de bananen, yoghurt, slagroom, honing en vanillesuiker in een grote kom, en pureer dit tot een alles goed fijn is en vermengd. Dit mengsel doe je vervolgens in een afgesloten schaaltje en stop je 3-4 uur in de vriezer. Voor het opdienen garneren met de walnoten en in vieren gesneden vijgen.

Zoek je iets? (Opent in een nieuw venster)

Aangepast zoeken